1.8kg, Enjoy.vn, store.enjoy.vn"/> 1.8kg'>
Phi Lê Bò Úc 1.8kg">

Phi Lê Bò Úc "YG'MAS Tenderloin > 1.8kg

[[__price]] [[__comparePrice]] [[__available]]
  • Giao hàng:

    Giao hàng nội thành HCM trong vòng 4h.

  • Cam kết:

    Sản phẩm chính hãng, đạt vệ sinh an toàn thực phẩm.

  • Thanh toán:

    Thanh toán bằng thẻ hoặc thanh toán khi nhận hàng.

  • Thương hiệu: MSA
  • [[option.name]]
    • [[value]]
-
+
Thương hiệu: MSA
SKU: AUP0101-110
Loại sản phẩm: Thịt Bò

Thịt bò giờ đây không còn là loại thực phẩm quá đắt đỏ, ngoài tầm sở hữu đối với nhiều gia đình nữa. Riêng tại thành thị Hồ Chí Minh, thịt bò đã phát triển thành loại thực phẩm hết sức đa dạng, rất được những khách sạn, nhà hàng, hộ gia đình yêu thích dùng. Trước thực trạng thịt bò thật - kém chất lượng lẫn lộn như bây giờ thì thật không dễ dàng để người sử dụng tại thành phố Hồ Chí Minh có thể mua được những sản phẩm thịt bò tươi ngon, an toàn như ý muốn. Hãy đến với Enjoy để lựa chọn những loại thịt phong phú đa dạng đảmbaro sức khoẻ cho cả nhà.

 

Dưới đây là những món ngon làm từ thịt bò úc

  1. Steak bò Úc 

Nguyên liệu:

  • Thịt bò: loại tươi, phần mềm (striploin, ribeye, tenderloin…)
  • Dầu ăn
  • Muối, hạt tiêu, bơ
  • Khoai tây

Cách làm:

  1. Thịt bò tươi cắt lát dầy khoảng 2 tới 2,5 cm, để khô ráo, lưu ý trước khi làm để miếng thịt ra khỏi tủ lạnh 10 phút để nhiệt độ của miếng thịt ngang với nhiệt độ trong phòng (miếng thịt sẽ chín nhanh và đều hơn).
  2. Rắc muối, hạt tiêu lên cả 2 bề mặt của miếng thịt và dùng đầu ngón tay ấn nhẹ để gia vị thấm sâu vào bên trong. Nhớ là miếng thịt càng dày thì gia vị sử dụng càng phải nhiều hơn nhé!
  3. Để chảo lên bếp cho nóng già sau đó mới đổ dầu ăn. Khi dầu ăn bắt đầu sôi cho thịt bò vào giữa chảo, nhẹ tay ấn vào giữa miếng thịt để chắc chắn là cả miếng thịt được tiếp xúc với bề mặt chảo.
  4. Lưu ý chỉ được lật thit MỘT LẦN duy nhất, vì đảo thịt hay lật thịt nhiều lần sẽ làm thịt mất nước
  5. Để mặt trước tầm 2-3 phút (nếu ăn tái) sau đó lật mặt sau.
  6. Khi mặt sau được khoảng 1 phút rưỡi, cho bơ vào chảo, khi bơ chảy lấy thìa múc và dội đều lên miếng thịt một lúc để chắc chắn toàn bộ miếng thịt ngấm bơ.
  7. Sau khi xong 2 mặt, dựng miếng thịt đứng lên chảo trong khoảng 30 giây (phần có mỡ tiếp xúc với chảo) để giảm bớt lượng mỡ đi.
  8. Gắp thịt ra khỏi chảo, chiên khoai tây ăn kèm

Chia sẻ với bạn bè

Bình luận

Đánh giá sản phẩm