Nấm Truffle Đông Lạnh 200gr (50-60gr 1 Tai Nấm)

Nấm Truffle Đông Lạnh 200gr (50-60gr 1 Tai Nấm)

[[__price]] [[__comparePrice]] [[__available]]
  • Giao hàng:

    Giao hàng nội thành HCM trong vòng 4h.

  • Cam kết:

    Sản phẩm chính hãng, đạt vệ sinh an toàn thực phẩm.

  • Thanh toán:

    Thanh toán bằng thẻ hoặc thanh toán khi nhận hàng.

  • Thương hiệu: Sabarot
  • [[option.name]]
    • [[value]]
-
+
Thương hiệu: Sabarot
SKU: SAB0506-110
Loại sản phẩm: Nấm

Được người đời mệnh danh là “vua của các loại nấm” hay “kim cương đen”, truffle (nấm cục) luôn được giới quý tộc ngày xưa chuộng và săn lùng bởi chất lượng dinh dưỡng và hương vị đặc biệt mà loại nấm này mang lại. 

Thậm chí, việc thưởng thức hương vị tuyệt hảo của truffle là đặc quyền của giới thượng lưu và Hoàng tộc từ thời Ai Cập cổ đại. 

Ngay cả huyền thoại Napoleon Bonaparte nhiều lần tin dùng truffle như một loại thực phẩm tăng cường sinh lực cho mình.

Với lịch sử huy hoàng như vậy, ngày nay truffle nghiễm nhiên có một vị trí cao quý trong nền ẩm thực thế giới. 

Nó được xem là loại nấm đắt đỏ nhất và là mỹ vị của tầng lớp thượng lưu, thường được sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn lớn.

Nấm truffle đen xuất hiện nhiều ở vùng Périgord nước Pháp, và thường dùng để nấu các món ăn và sốt. 

Được sử dụng theo nhiều cách khác nhau như băm nhỏ trộn chung với mỳ Ý, làm nước sốt cho các món cá hay thái lát nhỏ lên trên các món ăn chính như sò điệp cũng đủ để các thực khách khó tính nhất cũng phải xiêu lòng.

Những tín đồ của truffle cho rằng, chính sự hòa quyện của đất đỏ màu mỡ châu Âu và hương mùa hè ẩm ướt đã cô đọng thành mùi hương của truffle. 

Một số nhà phê bình ẩm thực đồng ý rằng chính hương vị và mùi thơm bí ẩn nàyđược quyện đặc trong những cây nấm ủ mình dưới lòng đất, lưu giữ hương vị đất trời, vị khoáng của đất, một chút mùi hương sau cơn mưa hè đã tạo nên tuyệt tác trong nền ẩm thực.

 

Chia sẻ với bạn bè

Bình luận

Đánh giá sản phẩm