Review một số loại trứng cá tầm giá rẻ phổ biến hiện nay

Đăng bởi Nguyễn Xuân Toàn vào lúc 2020-05-06

Trứng cá tầm được xem là món ăn siêu đắt đỏ dành cho giới thượng lưu ngày xưa, muốn mua cũng khó mà mua được. Tuy nhiên nhờ khoa học công nghệ nuôi tiên tiến, các hãng sản xuất đã có thể thương mại hoá và bán đại trà sản phẩm này đến tay người tiêu dùng với mức giá dễ chịu nhất có thể. Hãy cùng chúng tôi review một số loại trứng cá tầm giá rẻ phổ biến nhất ngay sau đây.

review-mot-so-loai-trung-ca-tam-gia-re-pho-bien-hien-nay

Có thể nói, cá tầm là một loại cá chứa thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu hóa. Thịt cá chứa nhiều vitamin, omega 3 và DHA tốt cho sức khỏe con người. Và hơn thế nữa, trứng của loài cá này còn được mệnh danh là “Vàng đen” bởi cái giá siêu đắt đỏ của nó. Trứng cá tầm được xem là món ăn dành cho giới quý tộc thượng lưu. Bởi lẽ, một con cá tầm phải mất đến 20 năm để kết trứng trong điều kiện hết sức khắc nghiệt. Đặc biệt, giá trị dinh dưỡng của món ăn này cũng được các chuyên gia đánh giá cao. Hãy cùng chúng tôi review một số loại trứng cá tầm giá rẻ trong bài viết sau.

Giá trị dinh dưỡng không thể bỏ qua của trứng cá tầm

Trước hết, trứng cá tầm được biết đến là nguồn dinh dưỡng “vàng” với đầy đủ các chất cần thiết cho cơ thể con người. Những chất dinh dưỡng phổ biến trong món ăn này là: Can-xi, Phot-pho, Ma-gie, Sắt và Protein; Các Vitamin thiết yếu như: B12, B6, B2, B44, A, C và D; Các khoáng chất: Acginin, Histidin; Các axin amin: Omega 3, lysine, isoleucine, methionine,…

review-mot-so-loai-trung-ca-tam-gia-re-pho-bien-hien-nay

Trứng cá tầm là món ăn giàu dinh dưỡng được đánh giá cao

Tác dụng hàng đầu của trứng cá tầm đối với cơ thể là: Tăng lưu thông máu, giảm nguy cơ trầm cảm và ngăn ngừa các bệnh về tim. Đặc biệt, các chuyên gia còn cho rằng món ăn này có tác dụng an thần và tăng sung mãn trong chuyện chăn gối hiệu quả.

Review một số loại trứng cá tầm giá rẻ phổ biến

Việc mở rộng quy mô sản xuất nhân tạo trứng cá tầm đã giúp món ăn này ngày càng phổ biến hơn. Mặc dù vẫn mang tiếng “Đắt xắt ra miếng”, thế nhưng trứng cá tầm vẫn được giới sành ăn săn đón. Dưới đây là một số loại trứng cá tầm giá rẻ phổ biến hiện nay:

Trứng Cá Tầm Caviar Beluga Imperial Bte

Caviar Beluga Imperial Bte là loại trứng cá tầm cao cấp xuất xứ từ nước Pháp. Đây được xem là một trong những loại trứng cá tầm quý hiếm nhất. Caviar Beluga Imperial Bte được lấy từ giống cá tầm Huso Huso – Một loại cá tầm khổng lồ với cân nặng lên đến 1000 kg.

review-mot-so-loai-trung-ca-tam-gia-re-pho-bien-hien-nay

Caviar Beluga Imperial Bte nổi tiếng với hương bơ tinh tế

Trước tiên, về kích thước thì Caviar Beluga Imperial Bte cũng khá khủng – Từ 3mm đến 4mm. Về hương vị, trứng cá tầm này gây ấn tượng bởi hương bơ béo nhưng không ngán và hương vị lắng đọng lâu dài trong khoang miệng. Đặc biệt, phần màng trứng mỏng dễ dàng tan chảy khi thưởng thức làm nhiều người say mê.

Trứng Cá Tầm Caviar Kristal Selection Bte

Được mệnh danh là “Trứng cá tầm tình yêu” - Caviar Kristal Selection Bte có màu hổ phách đậm pha chút vàng vô cùng ấn tượng. Loại trứng cá tầm này được lấy từ giống cá tầm Acipenser Schrenckii x Huso Dauricus.

review-mot-so-loai-trung-ca-tam-gia-re-pho-bien-hien-nay

Trứng cá tầm màu hổ phách đặc trưng

Loại trứng cá tầm Caviar Kristal Selection Bte được nhiều chuyên gia đầu bếp yêu thích bởi hương vị hạnh nhân nhẹ nhàng. Đặc biệt, hương vị của loại này vô cùng phong phú và gây ấn tượng cho người thưởng thức.

Trứng Cá Tầm Caviar Oscietre Prestige Bte

Caviar Oscietre Prestige Bte là trứng của một loại cá tầm Nga với kích thước trung bình từ 2.5mm đến 3.5mm. Phần lớn loại trứng cá tầm này có màu hổ phách pha vàng. Hương vị tinh tế và giòn tan chính là yếu tố đặc trưng gây ấn tượng cho thực khách.

Trứng Cá Tầm Caviar Transmontanus Bte

Caviar Transmontanus Bte là trứng lấy từ giống cá tầm trắng Ascipenser Transmontanus. Nguồn gốc xuất xứ của giống cá này là Italia. Màu sắc đặc trưng của trứng cá tầm Caviar Transmontanus Bte là màu đen tuyền lóng lánh. Hương vị bơ tan chảy trong khoang miệng lắng đọng trong trí nhớ của người thưởng thức.

review-mot-so-loai-trung-ca-tam-gia-re-pho-bien-hien-nay

Màu sắc đặc trưng của trứng cá tầm Caviar Transmontanus Bte là màu đen tuyền 

Trên đây là review chi tiết từ xuất xứ đến hương vị của một số loại trứng cá tầm phổ biến nhất hiện nay. Ngày nay, trứng cá tầm được xem như một món ăn khai vị đẳng cấp quý tộc. Có thể nói, chỉ cần một muỗng nhỏ trứng cá tầm đã mang đến cho thực khách hương vị lưu luyến khó quên. Đừng quên liên hệ ngay với Enjoy Online để được sở hữu món ăn đẳng cấp và chất lượng này nhé.


Chia sẻ với bạn bè

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN: